Pulutan/Cempedak/Jackfruit

     Pulutan dalam bahasa Dusun, atau dalam bahasa malaysia ia di panggil Cempedak. Rupa fizikal seperti buah nangka namun pulutan cuma bersaiz agak kecil dan sederhana. Buah pulutan yang masak mengeluarkan bau yang sangat kuat seperti durian juga.
     Isi pulutan sangat manis dan lembut. ianya sedap dimakan begitu sahaja atau digoreng bersama tepung menjadi kuih.

Antara gambar pulutan yang telah masak 

Kalau ada yang salah tolong maafkan dan sila betulkan...

Please Visit: https://www.facebook.com/Adyroy

Tumpung/Tapai dalam tong kecil

Tumpung merupakan tapai yang yang dibuat dalam tong kecil atau sederhana. Tumpung sanagat terkenal di Sabah terutamanya di kawasan pedalaman seperti di Tambunan dan keningau.     Tumpung biasanya diminum oleh penggemar tapai. Tumpung lebih sedap sekiranya dihidang bersama pusas yang sesuai. Diwaktu adanya keramaian pelbagai jenis minuman yang memabukkan akan dihidangkan kepada para tetamu yang hadir tetapi tumpung jarang dihidangkan dalam keramaian.      Tumpung selalunya dihidangkan dalam keramaian kecil-kecilan atau untuk seorang sahaja. Ini kerana tumpung tidaklah terlalu mahal dan kuantitinya hanya sedikit sahaja...

Kalau ada yang salah tolong maafkan dan sila betulkan...
Please Visit: https://www.facebook.com/Adyroy